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La recette
Soju Summer Sour

Recette en collaboration avec influenceur @ed_tales

INGRÉDIENTS

    45 ml / 1,5 oz de soju léger nature (sans arôme)

    10 ml / 0,33 oz d’apéritif rouge

    15 ml / 0,5 oz de sirop de fraise

    22,5 ml / 0,75 oz de jus de citron vert

    45 ml / 1,5 oz de jus de pastèque (ou environ 90 g de pastèque écrasée)

    Agent moussant de votre choix (foamer)

PRÉPARATION
1.

Ajoutez tous les ingrédients (sauf le foamer) dans un shaker.

2.

Filtrez finement dans un verre refroidi.




À propos du chef :
Edward