K-FOOD FAIR est l’un des événements les plus emblématiques organisés par la branche parisienne, visant à promouvoir de manière exhaustive la K-FOOD auprès des consommateurs (B2C) et des acheteurs (B2B) sur une période de 2 à 3 jours. L’événement est structuré comme un festival, avec diverses activités telles que des dégustations de produits agricoles coréens, des cours de cuisine avec des chefs, des ventes de plats coréens locaux, des zones d’expérience culturelle coréenne (mode et photographie), et des performances de K-POP. Sous le titre « Fête de la K-food », cet événement a réussi à faire découvrir la K-FOOD à plus de 5 000 consommateurs locaux chaque année et s’est imposé comme une plateforme d’affaires clé en invitant des acheteurs de toute l’Europe et des entreprises d’exportation alimentaire coréennes à participer à des réunions de consultation à l’export.
Commençant par un événement en plein air en 2018, le salon s’est transformé en K-FOOD WEEK pendant la pandémie de COVID-19 jusqu’en 2021, intégrant des consultations en ligne avec des restaurants locaux parisiens. Après la pandémie, l’événement a eu lieu au Centre de convention du musée du Louvre au cœur de Paris en 2022 et 2023, attirant plus de 7 000 visiteurs et battant tous les records de succès. En 2024, l’événement a fait un pas de plus en collaborant avec le Lyon Street Food Festival dans la ville gastronomique de Lyon, attirant plus de 50 000 visiteurs pour découvrir la K-FOOD. Pour les acheteurs, une réunion de consultation à l’export a été organisée dans l’espace de conférence d’un hôtel cinq étoiles historique, établissant un nouveau record de montant de consultations.
Au fur et à mesure que le K-FOOD FAIR évolue chaque année, devenant plus excitant et diversifié, à quoi ressemblera-t-il en 2025 ? Nous avons hâte de vous retrouver l’année prochaine pour une nouvelle expérience !
Du 13 au 16 juin, la K-Food Fair Lyon 2024 vous invite à un voyage immersif au cœur de la gastronomie et de la culture coréenne. Organisé par le Ministère Sud-Coréen de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires Rurales et la Korea Agro Fisheries & Food Trade Corporation (aT), cet événement exceptionnel vous permettra de :
Un événement unique à ne pas manquer pour tous les gourmands et les amoureux de la culture coréenne !
K-Food Fair x Lyon Street Food Festival
Dates : Du 13 au 16 juin 2024
Lieu : Les GRANDES LOCOS
12 rue Gabriel Péri La Mulatière Lyon
Entre les dégustations, les activités et les diverses présentations, la K-Food Fair a offert une panoplie de découvertes interactives, gourmandes et amusantes aux visiteurs. Cet événement qui fait découvrir la cuisine et les habitudes culinaires des Coréens à encore une fois réussi à attirer de nombreux visiteurs.
Pour cette 6e édition, la K-Food Fair avait prévu bons nombres d’activités pour nous faire découvrir sa culture, du 30 juin au 1er juillet, au carrousel du Louvre. Un arrêt à chaque stand pour profiter de ce qu’ils avaient à offrir : l’incontournable Kimchi, le piquant Tteokboki, le snack Corn Dog et toutes ces odeurs épicés réunis autour de la scène principal qui accueillait les nombreux événement proposés. Les ateliers de préparation de Bibimbap, Kimchi, K-sauce nous ont ainsi plongés au coeur de cette culture attirant un grand nombre de participants.
K-Food Fair
Dates : Du 30 juin au 1er juillet 2023
Lieu : Carrousel du Louvre
99 Rue de Rivoli, 75001 Paris
Rendez-vous le vendredi 8 et le samedi 9 juillet pour participer à la 4e édition de ce festival dédié à la gastronomie coréenne. Dégustations, cours de cuisine, stands et snacks seront proposés tout au long de la journée pour vous offrir un aperçu de la cuisine du matin calme.
En prime, découvrez la culture coréenne à travers de nombreuses animations : spectacles de cover dance K-POP, démonstrations de Taekwondo, conférences, initiation aux jeux traditionnels coréens…
K-Food Fair
Dates : Du 8 au 9 juillet 2022
Lieu :
Carrousel du Louvre
99 Rue de Rivoli, 75001 Paris
