Parfait pour vos envies barbecue !
Découpez le poulet en lamelles ou en cubes
Ecrasez l’ail, le gingembre, mélangez tous les ingrédients de la marinade
Mettez les morceaux de poulet dans la marinade, et réservez au frais 30 minutes
Formez les brochettes et faites les revenir 12 minutes à la poêle en les retournant régulièrement, et en badigeonnant de marinade avec un pinceau (ou 15 min à 180°C au four ou au barbecue)
Servez avec des légumes grillés et / ou du riz