Recette de notre ambassadeur K-Food @ynot.korean
Pour la sauce :
Faire sauter le poireau dans l’huile
Faire sauter le calmar, ajouter 0,5 cuillère à soupe de sucre et remuer.
Ajouter la sauce, remuer et faire frire jusqu’à ce qu’elle soit cuite.
Ajouter les légumes, cuire jusqu’à ce qu’ils se fanent mais restent croquants.
Terminer avec 1 cuillère à soupe d’huile de sésame.
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