Pour un petit déjeuner energisant et plein de vitamines !
1/2 tasse de flocons d’avoine (60g)
2 cuillères à café de misutgaru
1 cuillère à soupe de chanvre décortiqué
1/2 cuillère à café de graines de chia
1/2 cuillère à café de graines de lin
Dates (ou autres)
1 tasse d’eau
1 espresso
Préparer votre café et laissez le refroidir légèrement pendant la préparation des autres ingrédients.
Mélangez toutes les graines et ajoutez quleques dates pour sucrer naturellement le smoothie.
Ajoutez l’eau et mixez tous les ingrédients ensemble à l’exception du café.
Une fois une texture liquide obtenue, ajoutez en dernier le café. Eviter d’ajouter le café en même temps que les autres ingrédients permet de garder une texture plus liquide car au contact de l’avoine, le mélange risquerait de s’épaissir comme un porridge.
Servez et dégustez.
Vous pouvez également ajuster le goût avec du sucre selon votre goût ou le déguster sans sucre ajouté.
Vous pouvez personnalisez ce smoothie selon vos goût en utilisant par exemple du matcha à la place du café ou encore en utilisant juste la poudre de misutgaru à la place du café.
Pour une meilleure digestion, préparez tous les ingrédients sauf le café la veille et laissez reposer toute la nuit.
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